photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Tabac - Presse - Librairie

Rouillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le magasin SPAR de Rouillé, idéalement située sur la départementale D611, a une place centrale dans la commune de plus de 2000 habitants, à mi-chemin entre Niort et Poitiers. Gérants en poste depuis 2005, et entourés d'une équipe de 13 personnes, notre commerce de proximité, en plus de l'épicerie propose un rayon boucherie, charcuterie, traiteur, traditionnel, géré une équipe dédiée et spécialisée à ce domaine. Le magasin a été entièrement reconstruit en 2009. Des travaux sont régulièrement engagés pour améliorer l'accueil du public mais également le confort de travail de l'équipe. Depuis 2019, a été intégrée une partie débit de tabac, presse, et Française de Jeux. Des services extérieurs sont rattachés à la structure sans en avoir la gestion directe : laverie, locker (relai colis), photomaton... C'est dans ce contexte dynamique que notre magasin progresse et recherche un boucher, charcutier, traiteur H ou F pour un CDI 35 heures semaine, avec période d'essai d'un mois. Rattaché(e) au gérant du magasin, en liaison avec vos autres collègues du rayon, vous êtes prêt(e) à remplir les missions suivantes : - Accueillir, conseiller et servir le client - Etre force de proposition[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Roche-Posay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Département de la Vienne recherche pour le Collège La Roche-Posay (86) un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière. Contrat en CDD du 29/09/2025 au 17/10/2025. Mission principale : Sous la responsabilité de l'adjoint gestionnaire, vous serez en charge du pilotage du service de restauration dans un collège. Vos missions incluent la mise en œuvre de la politique départementale de restauration scolaire, l'animation et la gestion d'une équipe, l'organisation du service, et la communication avec les usagers et la direction. Activités principales : - Piloter le service de restauration en garantissant la qualité et la conformité des repas, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Organiser la production culinaire, gérer les stocks, préparer et contrôler les commandes, ainsi que la distribution des repas. - Assurer l'exécution de la production culinaire du plat chaud. - Mettre en place des actions de prévention des risques et proposer des améliorations continues (menus, décoration, gestion des biodéchets). - Assurer le respect des procédures, y compris le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). - Collaborer avec les responsables de l'établissement[...]